Unsere Philosophie
„Wir legen größten Wert auf die handwerkliche Fertigung, sowie auf beste Rohstoffe und Zutaten. Rezepturen und Arbeitsweise sind seit jeher unverändert. Wir „hefeln“ (Vorteig) unser Bauern- und Roggenbrot, wie ich es schon von meinem Vater übernommen habe. Bei der Qualität unserer Produkte gibt es keine Kompromisse, unsere Kunden erhalten nur beste Qualität in Geschmack, Form, Farbe und Frische.“ – Wolfgang Fitz –
Wofür wir stehen
Rezepte und Herstellungsarten sind althergebracht und vom Vater übernommen.
Frische hat oberste Premisse, alles wird täglich frisch produziert.
Alle Produkte werden im Ländle und über Ländlefirmen gekauft
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Moderne Maschinen sind im Einsatz, die aber die Qualität nicht beeinträchtigen
Chef und Juniorchef stehen jede Nacht selbst in der Produktion. Auch der Rest der Familie arbeitet täglich in der Firma.
Top Ländle Qualität zu vernünftigen Preisen.
